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Moresco Rosso Marca Trevigiana
3 Agosto 2021
Merlot Marca Trevigiana
3 Agosto 2021
Published by lorenzonadmin on 3 Agosto 2021
Categories
  • VINI ROSSI
  • Date3 Agosto 2021
refosco copia

Refosco Dal Peduncolo Rosso Marca Trevigiana

Colore rosso intenso tendente al violaceo. in bocca risulta fruttato, dai sentori di mora e lampone, moderatamente erbaceo.
Vino che si accompagna ottimamente con carni grasse, pollame, arrosti e selvaggina.
Servire alla temperatura di 18°C.

Scheda Tecnica

Zona di Produzione:

Vigneti di Negrisia

Raccolta:

Metà-fine settembre

Tipo di Allevamento:

Silvoz

Terreno:

Sciolto a tratti sabbioso

Vinificazione:

Le uve raccolte vengono messe a fermentare in recipienti termoregolati per 6/7 giorni per poter ottenere vini morbidi e allo stesso tempo corposi, dopo la svinatura e alcuni travasi lasciato riposare in vasche di cemento

Grado:

12.00% VOL

Colore:

Rosso intenso a tratti violaceo

Profumo:

fruttato ricorda profumi di frutta rossa in particolare marasca, mora e lampone

Abbinamenti:

Adatto a piatti di carne in particolare carni bianche, ottimo con il coniglio in salmì

Servizio:

Da servire alla temperatura di 14°/16°C

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